Jonas Machnik
Die ersten Einblicke in den Gemüsebau hatte Jonas 2009 eher durch Zufall im Zivildienst. Begeistert von der Arbeit im Lebendigen folgte die Ausbildung zum Gemüsegärtner am Obergrashof bei Dachau. In 8 Jahren stieg Jonas dort sowohl praktisch als auch theoretisch immer tiefer in die Komplexität der Zusammenhänge aus Boden, Pflanze, Tier und Mensch ein. In dieser Zeit absolvierte er viele Fortbildungen, unter anderem auch die zum Landwirtschaftsmeister. Außerdem entdeckte Jonas seine Freude daran, erworbenes Wissen weiter zu geben. Um die Ideen und Gedanken zu aufbauendem Gemüsebau frei ausleben zu können, gründete Jonas 2018 die „SoLawi am Friedelhof“ und hat dort innerhalb von 3 Jahren einen schönen Marktgarten aufgebaut. 2021 hat er die "SoLawi am Friedhof" verkauft um an den Tempelhof zu kommen und als Teil des gärtnerisch-landwirtschaftlichen Teams weiter an der Entwicklung regenerativer Agrikultur zu weben.
Events with Jonas Machnik:
Planungskurs Market Garden - gärtnerische Weiterbildung
Veranstalter: Schloss Tempelhof e.V. mit den Zukunftsbauern Mo. 27.11.2023 12:30 – Fr. 01.12.2023 14:00, Jonas Gassmann | Jonas Machnik
Market Gardening - Produktiv & Regenerativ
Veranstalter: Schloss Tempelhof e.V. mit den Zukunftsbauern Do. 05.10.2023 18:30 – So. 08.10.2023 14:00, Jonas Gassmann | Jonas Machnik
Upcoming Event Dates with Jonas Machnik:
Unser Market Garden Kurs ist seit 2018 eine Grundlage für Praktiker & Interessierte, um den kompletten Überblick und tiefe Einblicke in Aufbau und Betrieb eines Market Garden mit seinem regenerativen Potential zu bekommen.
In den drei Tagen lernt ihr die einzelnen Planungsschritte zu einem Market Garden und habt die Möglichkeit, diese im eigenen Kontext anzuwenden. Ihr werdet dabei von drei erfahrenen Market Gardenern unterstützt.
Past Event Dates with Jonas Machnik: