Die Marktgarten Konferenz ist die Plattform im deutschsprachigen Raum für alle aktiven und interessierten Menschen im Bereich des Market Gardening und weiterer Konzepte kleinstrukturierter Formen der Landwirtschaft.

Dieses Jahr findet die Konferenz bereits zum sechsten Mal statt. Im Fokus stehen Vorträge und Erfahrungsberichte von GärtnerInnen, Workshops zu aktuellen praxisnahen Themen und Feldbegehungen über den Marktgarten vor Ort. Neben den fachlichen Inhalten bietet die Konferenz viel Raum für Austausch und Vernetzung unter den PraktikerInnen.

Programm:

• Freitag, 27.Oktober 2023
  • 14:00   Gästeempfang/ Check-in
    
  • 15:00   Führung über den Marktgarten vor Ort
  • 16:30   Weiterer Check-in möglich
    
  • 17:00   Start der Konferenz - Begrüßung durch das Konferenz-Team
  • 17:15   Gemeinsames Kennenlernen
    
  • 18:30   Abendessen
  • 19:45   Keynote Vortrag - Renate Spraul, selbständige Beraterin für Arbeitswirtschaft im Gemüsebau, "Die größten Hebel für mehr Arbeitswirtschaftlichkeit im Marktgarten"
  • 21:45 Offener Ausklang
    
• Samstag, 28. Oktober 2023
  • 08:00   Frühstück
  • 09:00   Tagesüberblick
    
  • 09:15   Farben des Mikrofarmings 1
  •               Johannes Walzer - Lebendiger Landbau: "Von der Mikrofarm zum landwirtschaftlichen Betrieb"
    
  •               Christian Zinke - Keimgrün: "Mikrogreens selber anbauen"              
  • 10:30   Pause
  • 10:45   Farben des Mikrofarmings 2
  •              Birte und Thomas - Die Gemüsemanufaktur: "Gründung eines Marktgartens"
    
  •              Tom Mühlbauer - Feldgarten: "Das Solawi-Selbsterntekonzept"            
    
  • 12:30   Mittagessen
  • 14:30   Parallele Workshops 1
  •         A   Christian Zinke - Keimgrün: "Mikrogreens selber anbauen"    
  •         B   Sebastian Heilmann - Schloss Tempelhof: "Das Bodennahrungsnetz"
  •         C   Nature Robots: EIP Projekt "Open Organic Farm"      
  •         D   Open Space
  • 16:00   Pause
  • 16:30   Parallele Workshops 2
  •         A   Tom Mühlbauer - Feldgarten: "Das Solawi-Selbsterntekonzept"
    
  •         B   Vivian Glover - Gemüsegarten Hoxhohl: "Richtig rechnen als Betriebsleiter im Marktgarten"
    
  •         C   Birte und Thomas - Die Gemüsemanufaktur: "Gründung eines Marktgartens"
    
  •         D   Open Space      
    
  • 18:15   Zusammenfassung der Workshops
  • 19:00   Abendessen
  • 20:30   Musik, Lagerfeuer und offener Ausklang
    
• Sonntag, 29. Oktober 2023
  • 08:00   Frühstück
  • 09:00   Tagesüberblick
  • 09:15   Podiumsgespräch: "Ein gutes Leben in der Martkgärtnerei - Herausforderungen und Chancen"
    
  • 11:15   Pause
  • 11:45   Gemeinsame Ernte
  • 12:30   Abschluss und Ende
    
  • 13:00   Mittagessen und Abreise

Der Empfang/ Check-in ist von 14-15h und von 16.30-17h geöffnet.

Es wird eine Kinderbetreuung vor Ort geben, bitte meldet euren Bedarf für Kinder ab 3 Jahren im Bemerkungsfeld bei der Anmeldung weiter unten an.

Herzliche Grüße euer Orga-Team

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